





Тестер за електронно пържене на масло
- Определя качеството на пърженото масло.
- Гарантирайте, че маслото е променено в точното време.
- Смяна на зелен, оранжев или червен цвят в зависимост от качеството на маслото.
- Показва температури и % TPM.
-
Ръководство
Максимална температура на употреба 200 ° C
Какво е електронен тестер за масло?
Тестерът за пържене на масло е инструмент за измерване, който Позволява ви да определите качеството на различните видове масла за пържене.
Лек и лесен за използване! Тестерът за пържене на масло Следователно може едновременно да покаже температурата на пърженото масло и стойността на % TPM.
Стойността на % TPM (общи полярни материали) Позволява на потребителя да преценява стареенето и качеството на готварското масло. Всъщност той се влошава с течение на времето при отоплението.
Точката за измерване на сондата се поставя директно в горещо масло И за по -малко от 30 секунди потребителят може да установи температурата, а също и качеството на маслото.
Стойността на % TPM е мярка за нивото на напрежение на термооксидант на масло от пържене.
Тестерът за пържене на масло също включва a Функция за промяна на цвета на LED Зелено, оранжево или червено Лесен за четене. Това ви позволява да знаете дали маслото трябва или скоро ще бъде променено.
Чрез смяна на маслото само когато е необходимо, Можете да спестите време и пари, както и намаляване на отпадъците.
Подходящ за измерване Зехтин, палмово масло, рапично масло, фъстъчено масло, соево масло, сусамово масло, растителни масла, но също така и животински мазнини.
Как работи електронният тестер за масло?
Тестер и термометър за цифрово пържене Тествайте общите полярни материали (TPM) Запършава масла.
TPM измерва количеството на полярните материали в нефт.
Молекулата е полярна, защото електроните се зареждат отрицателно които завой не са равномерно разпределени (нечетно число). Докато неполярната молекула има равномерно разпределени електрони (дори брой).
Като пример, Водата е много полярен материал И Маслото е неполярно, което означава, че водата би се отделила от маслото, както е показано на изображението по -долу:
TPM полярни материали
Триглицеридите също се откриват с помощта на TPM.
Това са Съединения, комбинирани с 1 глицеролна молекула и 3 мастни киселини. Следователно те са по -големи молекули в сравнение с единични мастни киселини, които реактивни ленти откриват.
Цифровият тестер измерва броя на тези „най -големи“ полярни молекули които се появяват в маслото и следователно осигуряват процент TPM (% TPM) на LCD екрана.
24% TPM се счита за процента, към който маслото за пържене вече не е подходящ за консумация на хора.
Това става чрез a Диелектрична постоянна мярка между 2 табели с капацитет.
Технически характеристики
Обхват: 0 до 40% TPM и 30 до 200 ° C
Резолюция: 0,5% TPM и 0,1 ° C
Прецизност: ± 3% TPM и ± 1,5 ° C
Батерия: 2 x 1,5 волта AAA
Живот на батерията: 25 часа непрекъсната употреба
Тип сензор: капацитет
Дисплей: Персонализиран LCD
Размери: 31 x 48 x 365 mm
Тегло: 250 грама
Информация за моята доставка
Време за обработка, ако продукт на склад.
Поръчките се изпращат в работен ден.
- A Поръчка, поставена в понеделник The Понеделник или Вторник.
- A Поръчка, поставена в петък The Петък или Понеделник.
- A Поръчка, поставена в събота ще бъде изпратен Понеделник.
Време за обработка, ако продуктът не е на склад
Ако продуктите не са на склад, крайният срок обикновено е 1 до 2 седмици. Каним ви да се свържете с нашите търговци, за да получите точното време.
Време на доставка на нашите превозвачи
Релейна точка: 3 до 5 дни транспорт.
Експрес: 1 до 2 дни транспорт.