Термометър за вино

| 1 produits

Всяко вино има собствена температура. Важността на температурата при дегустацията на вино не може да бъде надценена. За съжаление червеното вино често е твърде горещо, а бялото твърде студено. В първия случай, над 18 градуса, алкохолът взема връх и ароматът губи финес. Във втория случай ниските температури могат да маскират несъвършенствата и да попречат на пълната оценка на сложността на букета. Следователно трябва да притежавате термометър за вино.

1 продукт

Как да използвате термометър за вино?

Не е нужно да чакате до последния момент, за да измерите температурата на вашата бутилка. Ако бутилката е твърде студена, няма много какво да направите, за да я охладите. Съветваме ви да използвате термометър веднага щом извадите виното от мазето. Внимавайте, ако трябва да отворите бутилката с термометър.

Не чакайте твърде дълго в случай, че има температурна разлика. След като видите резултатите на циферблата на инструмента, всичко зависи от вас. Поставете бялото вино в кофа за лед за няколко минути, за да достигне оптимална температура.

Червеното ви вино твърде студено ли е? Няма въпрос да го изложите на източник на топлина или още по-лошо, да го поставите в микровълновата. Подлежи на промяна. Предпочитайте хладка водна баня, където няма риск.

Всички вина имат идеална температура

Разбира се, стиловете вино също имат значение, ако не сервирате червено вино при същата температура като шампанското. Белите вина с киселинност и минералност като Sancerre и Chablis се пият около 8°C, но страхотните бели се пият около 8°C. Бордото е най-добро при 12°C. Реколтите Божоле и червените вина от долината на Лоара трябва да се сервират при 16°C, докато страхотните вина от Бордо и долината на Рона трябва да се сервират поне два пъти. t10>

Имате нужда от помощ за намирането на
вашия термометър?

Колебате ли се между няколко термометъра за следене на температурата?
Няма да ви е трудно да намерите висококачествено измервателно оборудване в нашия каталог. Ако не можете да направите избор, разбира се можете да се свържете с нашите специалисти: ние сме тук, за да ви помогнем да се оборудвате с термометър, който няма да ви разочарова.