В необятния свят на термометрите има устройство за измерване на висока температура, използвано в множество сектори на дейност; независимо дали става въпрос за хранително-вкусова промишленост, промишленост или домашна автоматизация (да, да), термометърът с термодвойка присъства винаги, когато е необходимо контрол и измерване на температури. Два метала от различно естество съставят термодвойките и са свързани чрез две връзки. Но тогава, за какво се използва термометърът с термодвойка? как работи? и в какви области го използват професионалистите? Също толкова много въпроси, благодарение на експертите по измерване на температурата в Thermometer.fr, няма да остане без отговор.
За какво се използва термометър с термодвойка?
Термометърът с термодвойка, наричан още термоелектрическа двойка (CTE), е температурен сензор. Полезен е в различни области. За измерване на околната, външната или вътрешната температура на стая или повърхност. Особеността на този инструмент се състои в способността му да измерва температури в много широк диапазон на измерване (до 1800 градуса по Целзий). Спецификата на термодвойките ги прави много полезни в сектори, изискващи нагряване на материали до много високи температури. Или за консервиране на продукти при много ниски температури, например в промишлени или научни процеси.
Как работи термометърът с термодвойка?
Термометърът с термодвойка има (предимно) неръждаема температурна сонда с два извода и генерира потенциална разлика на тези изводи (наричана още FME) в миливолта. Следователно сондата му е направена от сплав от два различни метала и свързана чрез заваряване в края. Когато са подложени на определена температура, металите предизвикват напрежение в миливолта, което впоследствие се анализира, измерва и предава от регулатор или друг регулаторен процес. След това данните се трансформират в резултат, предаван директно от конектор и показан в температура на LCD екрана на този цифров термометър и ще бъдете уведомени чрез звуков сигнал.
Забележка 📝Всички професионални термометри изискват редовно калибриране и калибриране, за да функционират правилно, особено когато температурните диапазони за измерване са широки.
Термометърът с термодвойка за фурни
Различните професии изискват използването на фурна и следователно на термодвойка за фурна, за да се извършват проверки на температурата.
Във Франция (или просто когато имате гурман), когато си помислите „фурна“, веднага се сещате за гастрономия. Всъщност във всички области на дейност, изискващи готвене, има печене. В големи ресторанти, в столове на обществени заведения, в пекарни или дори у дома. А за да измерите перфектно температурата на професионална фурна, е необходимо винаги да имате под ръка термометър с термодвойка. Това е единственият начин да приготвите вашия хляб, пица или сладкиши перфектно!
И ако не помислите веднага за това, има друга гама от професионални фурни, по-малко видими за широката публика, но също толкова важни, колкото своя кулинарен братовчед, този на промишлената фурна . Този тип фурна осигурява интензивна топлина, получена чрез топлинна или електрическа енергия. Следователно автомобилната промишленост, производството на стъкло и металообработката използват тези пещи... Разбира се, промишлените процеси и температурните стандарти трябва да се спазват. Следователно е важно да се оборудвате с измервателен уред с висока разделителна способност като термометър с термодвойка.
Термометърът с термодвойка за хладилници
И ако, както би казал Мерлин Магьосникът, ако за кратко има дълго, за всяко квадратче има кръг , за всяко измерване на висока температура има измерване на ниска температура. Който казва фурна, значи казва хладилник.
В големите кухни на ресторанти със звезди Мишлен, както и във фабрики за производство на храни и дори в научни лаборатории, професионалистите използват хладилници ежедневно и следователно, термодвойки за хладилник . Наистина е наложително поради очевидни причини хигиенни и безопасни стандарти, да се проектират, съхраняват и транспортират различни продукти (риба, сладолед или ваксини например) в хладилни помещения или хладилни камиони до гарантират качеството им. В допълнение, постоянното следене на температурата в помещенията или кутиите за съхранение или транспортиране изисква оборудване с професионален термометър от този тип.
И това прави всичко да работи!
Други видове термометри
Ако не можете да намерите термодвойка, подходяща за вашата употреба, можете да изберете персонализирана термодвойка, произведена от GUILCOR. За да отидете по-далеч, разберете за всички различни типове термометри, които съществуват извън измерванията с термодвойки, нашите съветниците по температурни сензори са разгледали цял куп теми, които може да ви заинтересуват. Накратко, не се колебайте да разгледате различните видове термометри на Thermometer Mag’.fr:
- Термометър с живак или без живак
- Електронният/цифров термометър
- Механичният термометър
- ИЧ/лазерен термометър
- Галиевият термометър
- Термометърът със сонда
- Термометърът на Галилей
- Многофункционалният термометър
- Термометър срещу анемометър
- Термометър срещу рекордер
- Термометър срещу хигрометър
- Термометър срещу pH метър
- Термометър срещу термостат
